Sastojci:
● 1 l mlijeka
● 10 kašika šećera
● 3 pudinga od vanilije
● 300 g mliječne Milka čokolade
● 100 g bijele Milka čokolade
● 500 ml slatkog vrhnja za šlag
● petit keks
Priprema:
U 200 ml mlijeka razmutiti 3 pudinga od vanilije te šećer. Preostalih 800 ml mlijeka zagrijati te dodati smjesu pudinga i šećera, kuhati koju minutu, a nakon što je gotovo podijeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio staviti mliječnu čokoladu, a u drugi bijelu čokoladu. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti slatko vrhnje za šlag, pa 1/4 dodati u prvi dio kreme, a isto toliko i u drugi dio kreme.
U odabranu posudu na dno poslagati petit keks namočen u mješavinu mlijeka i arome ruma, na njega rasporediti kremu s bijelom čokoladom, na nju istresti i ravnomjerno rasporediti pola preostalog slatkog vrhnja za šlag.
Na šlag slagati petit keks namočen u mlijeko i aromu ruma te na njega istresti i rasporediti prvo kremu od mliječne čokolade, a zatim preostalo slatko vrhnje za šlag, s kojim ujedno treba i ukrasiti tortu. Dodatno ju možete ukrasiti po želji.
Izvor: Cafe.hr
