Sastojci:
● 150 g brašna,
● 60 g kakaa,
● prstohvat soli,
● 75 g putera,
● 250 g čokolade za kuhanje,
● 230 g šećera,
● 60 ml mlijeka (1 % mm),
● 1 kašičica ekstrakta vanilije,
● 2 žumanca,
● 1 jaje,
● malo ulja za podmazivanje

Priprema:
Zagrijati rernu na 180°C. Pomiješajte brašno, kakao i so. Otopite puter i čokoladu, dok se otapa miješajte često.
Kad se otopiti, ostavite da se malo ohladi. Dodajte šećer, mlijeko, ekstrakt vanilije, žumanca i jaje i mutite dok se ne sjedini.
Na kraju dodajte i mješavinu brašna i mutite dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Pleh veličine 20 x 20 cm podmažite sa malo ulja i pecite oko 20 minuta.
Rezati na kocke i služiti ohlađene. Po želji, ukrasite sjeckanim bademom, lješnjakom ili orahom.

Izvor: stvarukusa.rs