Sastojci:

Biskvit:
● 4 jaja
● 12 kašičica šećera
● 12 kašičica ulja
● 12 kašičica mlijeka
● 12 kašičica brašna
● 1 vanilin šećer
● 1 prašak za pecivo

Čokoladna glazura:
● 3,5 dl mlijeka
● 4 žlice šećera
● 1/4 od margarina
● 25 dag čokolade za kuhanje

I još:
● 300 g kokosa

Priprema:

Biskvit:
Jaja dobro izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati ulje, pa izmiješati mikserom najmanjom brzinom. Dodati mlijeko, pa promiješati na isti način.
Brašno izmiješati s praškom za pecivo, pa dodavati postepeno u smjesu od jaja, miješajući mikserom najmanjom brzinom.
Smjesu istresti u lim za pečenje i - ispeći.
Kad se prohladi, narezati na kocke.

Čokoladna glazura:
Na vatru stavite mlijeko s margarinom i šećerom neka se sve otopi i sjedini. Maknite s vatre i umiješajte čokloadu i miješajte dok se ne rastopi.

Završni postupamk:
Kad se glazura malo prohladi, svaki kolač najprije umočite u glazuru, a zatim ga uvaljajte u kokos. Pri tome je dobro primijeniti ovu taktiku: jednom rukom umakati kolače u čokoladu, a drugom u kokos. Tako bi vam "radno mjesto" trebalo biti urednije i manje bi čokolade trebalo dopsjeti u zdjelicu s kokosom.