Moglo bi se reći da su zdrave, a u svakom slučaju, šnicle od špinata/spanaća mogu biti vrlo ukusne.
Evo kako se pripremaju...
Potrebni sastojci:
- 1/2 kg špinata/spanaća,
- 200 g riže,
- 1 kuhani krompir,
- 2 kašike vrhnja,
- sol,
- biber,
- peršun,
- ulje za prženje,
- 1-2 kašike brašna.
Priprema:
1. Špinat/spanać očistiti, oprati i skuhati u posoljenoj vodi. Rižu skuhati i ocijediti.
2. Dobro ocijeđen špinat/spanać samljeti i pomiješati s rižom, krompirom, vrhnjem, biberom i peršunom.
3. Brašno dodati koliko je potrebno da bi se mogli formirati fine šnicle. Tako pripremljene ispržiti s obje strane u vrelom ulju.
Prijatno!
POVEZANO
