Sastojci:

Za biskvit:
● 3 jaja
● 120 g smeđeg šećera
● 1 vanilija šećer
● 1 dl ulja
● 1 dl mlijeka
● 180 g brašna
● 1/2 vrećice praška za pecivo
● 15 g kakaa

Ostalo:
● 2 dl svježe iscijeđenog soka narandže
● korica od jedne narandže
● 1 kašika arome narandže
● 3 velike kašike marmelade od marelice

Glazura:
● 100 g tamne čokolade
● 3 kašik ulja

Priprema:
Pećnicu zagrijte na 180°C.
Mikserom umutite jaja s obje vrste šećera u pjenastu smjesu.
Postepeno dodajte ulje, a potom i mlijeko, a zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Smjesu podijelite na dva jednaka dijela.
Jednoj polovici dodajte kakao i kašiku mlijeka.
Kalup promjera 20×30 cm obložite papirom za pečenje, pa posebno ispecite dva biskvita.
Iscijedite narandže, soku dodajte koricu i aromu narandže. (Za 2 dl soka potrebne su dvije velike narandže.)
Ohlađeni tamni biskvit razmrvite rukama i pomiješajte ga sa sokom narandže.
Svijetli biskvit premažite marmeladom koju ste prethodno malo zagrijali, rasporedite smjesu od tamnog biskvita i poravnajte nožem.
Čokoladu otopite na pari s uljem, te prelijte po kolaču.

Izvor: coolinarika.com