Sastojci:
● 1 kašika maslinovog ulja,
● 1 glavica crvenog luka,
● 2 kašičice kima,
● 1,2 kg bundeve,
● 1 l pileće supe,
● 3 kašike kisele pavlake,
● 1 čehno bijelog luka, sol
Priprema:
Bundevi odstranite koru i sjemenke, pa je isjeckajte je na komadiće.
Na ulju propržite crveni i bijeli luk, dodajte kim pa dinstajte još dva minuta.
Ubacite bundevu, pomiješajte, pa sve zalijte pilećom supom.
Kuhajte oko 20 minuta, ili dok bundeva u potpunosti ne omekša.
Zatim sve prebacite u blender, dodajte pavlaku, posolite po ukusu i sve sameljite.
Krem supu servirajte ukrašenu pavlakom.