Sastojci:

Za koru:
● 250 g šećera,
● 250 g putera,
● 1 banana,
● 200 g mljevenih oraha,
● 200 g čokolade za kuhanje,
● 8 jaja,
● 4 kašike brašna,
● prašak za pecivo

Za ukrašavanje:
● 100 ml slatkog vrhnja,
● 30 g sjeckanih oraha,
● nekoliko kolutova banane

Priprema:

Mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte puter omekšan na sobnoj temperaturi, mljevene orahe, rendanu čokoladu, izgnječenu bananu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju čvrst snijeg od bjelanaca.
Tijesto sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, poravnajte lopaticom i pecite u rerni na 150°C oko 40 minuta.
Na ohlađen kolač stavite šlag od tučenog slatkog vrhnja, zatim ga pospite sjeckanim orasima i izrežite na kocke. Na kraju svaku kocku ukrasite kolutom banane.

Izvor: Novosti.rs