SASTOJCI:
Kora
3oo g mljevene plazme ili nekog drugog mljevenog keksa
12o g putera
1oo g mliječne čokolade
50 g štaub šećera
50 gr. sjeckanih oraha
rum
Krema
200 g putera
250 g kesten pirea
50 g štaub šećera
3 dcl slatke pavlake
rum
Dekoracija
2 dcl slatke pavlake
PRIPREMA
KORAK 1.
Umutiti puter sa šećerom i postepeno dodavati preostale sastojke: keks, otopljenu čokoladu, sjeckane orahe i rum te dobro ujednačiti i formirati koru.
KORAK 2.
Za kremu umutiti pjenasto puter i štaub šećer, dodati kesten pire i umućenu slatku pavlaku. Po želji dodati malo ruma.
KORAK 3.
Umutiti slatku pavlaku za dekoraciju
KORAK 4.
Tortu složiti tako što u kalup razvaljate ujednačenu smjesu za koru na koju izlijete kremu, a potom i umućenu slatku pavlaku za dekoraciju. Tortu možete posuti i sa mrvicama čokolade.
