Sastojci:
Za koru:
● 2 jaja
● 150 g šećera
● 2 dl mlijeka
● 1 dl ulja
● 200 g brašna
● 2 kašike kakaa
● pola praška za pecivo
Za fil:
● 1 l mlijeka
● 200 g šećera
● 7 kašika griza
● 2 vanilin šećera
● 100 g kokosa
Priprema:
Staviti mlijeko da provri sa šećerom i vanilin šećerom. Ukuhati griz pa dodati kokos.
Promiješati dobro i ohladiti.
Umutiti jaja sa šećerom pa polako varjačom dodati ostale sastojke za koru.
Pola smjese sipati u pleh pa peći 10 minuta na 200°C.
Izvaditi pleh iz rerne pa sipati fil.
Preko fila sipati ostatak tijesta. Vratiti pleh u rernu i peći jos 20 minuta.
Kad se ohladi isjeći kolač.
Izvor: recepti.com
