SASTOJCI
TIJESTO
2 cijela jaja
100 g šećera
100 ml mlijeka 3.2 mm
Sok o jednog limuna
125 g jogurta
3 jabuke
100 g brašna
1 prašak za pecivo
NADJEV
2 jabuke
50 g putera
30 g šećera
PRIPREMA
KORAK 1.
Za pravljenje tijesta potrebno je u blender ubaciti jaja, šećer, mlijeko, sok od jednog limuna, 125g jogurta, 3 oguljene i isjeckane jabuke, 100 g brašna i 1 prašak za pecivo. Sve dobro izblendati dok se ne dobije ujednačena masa.
KORAK 2.
Smjesu izliti u tepsiju na pomašteni papir za pečenje.
KORAK 3.
Na smjesu isjeći listiće od dvije oguljene jabuke. Posuti listićima putera i šećerom iz nadjeva.
KORAK 4.
Peći u ugrijanoj pećnici 45 minuta na 180°C