Sastojci:
● 200 g lisnatog tijesta
● 6 kašičica eurokrema
● 6 kašičica džema od jagoda
● 6 kašičica mljevenih oraha
● 6 kašičica mljevene plazme
● 1 jaje za premazivanje
● malo bijele i mliječne čokolade za dekoraciju
Priprema:
Lisnato tijesto razvijte na pobrašnjenoj podlozi pa režite kvadrate veličine 10×10 cm.
Na svaki stavite prvo kašičicu džema od jagoda, pa preko njega kašičicu eurokrema, kašičicu oraha i kašičicu plazme.
Ivice ostavite slobodne, pa njih ovlaš namazite vodom koristeći četkicu.
Preklopite tako da od kvadratra dobijete trougao i prstima dobro pritisnite duž ivica.
U pleh stavite papir za pečenje, poredate trouglove, premažete svaki umućenim jajetom i pečete u zagrijanoj pećnici na 220°C oko 10 minuta. Tek toliko da se lijepo podignu i zarumene.
Na vruće stavite malo narendane čokolade. Sačekajte koji minut i odmah poslužite.
Izvor: coolinarika.com