Sastojci:

Kora:
● 4 žumanca,
● 1 šolja ulja,
● 1 šolja šećera,
● 1 šolja brašna,
● 1 šolja mlijeka,
● 1 prašak za pecivo,
● 1 kašikica kafe
 
Fil:
● 4 bjelanca,
● 8 kašika šećera
 
Glazura:
● 200 g čokolade,
● 3 kašike ulja

 
Priprema:
Umutiti sastojke za koru i peći tijesto u zagrijanoj rerni na 200°C pola sata.
Zatim umutiti bjelanca i šećer, pa smjesu sipati na koru. Sušiti oko 20 minuta na 100°C.
Izvaditi iz rerne i rastopljenu čokoladu sa uljem sipati na kolač kao glazuru. Ostaviti da se ohladi i sjeći na kocke.
Po želji se ohlađen kolač može ukrasiti šlagom.