Ukratko, riječ je o desertu koji je “kao stvoren” za početnike. Ili, recimo, za muškarce koji žele nečim lijepim iznenaditi svoje bolje polovice, a nemaju baš iskustva u kuhinji.

Sastojci:

● 0,5 l mlijeka,
● 0,5 l slatkog vrhnja,
● 150 g šećera,
● kesica vanilin šećera,
● kesica želatine

Preljev:
● šumsko voće (može i zamrznuto),
● 2 kašike šećera

Priprema:

Slatko vrhnje, mlijeko, šećer i vanilin šećer grijati do vrenja, maknuti sa vatre i dodati želatinu koji smo prethodno namočili u malo vode.
Miješati dok se ne počinje zgušnjavati.
Uliti u ukrasne posudice prije navlažene vodom, ohladiti i staviti u frižider. Pustiti da ostane par sati u frižideru da se stisne.
Šumsko voće i šećer prokuhati neposredno prije posluživanja i topao preljev preliti preko hladne panakote.