Sastojci:
● 1 kg otkoštenog zabatka,
● 2 grill kobasice,
● 1 tikvica,
● 1 crveni luk,
● 1 ljubičasti luk,
● 1 zelena paprika,
● 1 crvena paprika,
● 200 g manjih šampinjona,
● začin za piletinu
Priprema:
Kobasice isjeći na kolutove na veličinu na koju sječemo i piletinu.
Piletinu začiniti, malo nauljiti i ostaviti da se marinira oko pola sata.
Povrće nasjeći na komade što sličnije veličine, kao što su nam kolutići kobasice, piletina i klobuci šampinjona.
Željenim redoslijedom nabadati namirnice na štapiće za ražnjiće, tako da budu šareni i raznoliki, pouljiti ih i grillati na grill tavi dok ne porumene sa svih strana.
