SASTOJCI:
500gr tanjih kora za pitu
500gr malina
FIL:
4 jaja
2 čaše (čaša od 2dcl) šećera
2 čaše griza
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećer
PRIPREMA:
KORAK 1.
Sastojke za fil umutiti mikserom.
KORAK 2.
Uzeti jednu koru za pitu, premazati je sa dvije kašike fila, pa staviti drugu koru i premazati je sa filom i na kraju treću koru premazati sa 2 kašike fila. Na jedan kraj kora staviti maline, po želji posuti šećerom. Tada sve uviti u rolat i staviti u pleh za pečenje. Sa svim ostalim korama i filom uraditi isto. Ukupno dobijete 5 rolata.
KORAK 3.
Složenu pitu peći na 180°C stepeni dok ne dobije zlatno-žutu boju.
KORAK 4.
Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Ohlađenu pitu isjeći.