Pizza u šoljici, pripremljena u mikrovalnoj, nešto je sasvim novo. Bloggerica Gemma Staford pokazuje kako napraviti pizzu u šoljici za manje od pet minuta. Potrebno je manje vremena nego što biste čekali dostavu, a i štedi se dosta novca.

Sastojci:

● 4 kašike brašna,
● 1/8 kašičice praška za pecivo,
● 1/8 kašičice soli,
● vrlo malo sode bikarbone,
● 3 kašike mlijeka,
● 1 kašika maslinovog ulja,
● 1 kašika narendanog sira za pizzu,
● 1 kašika umaka od paradajza,
● 5 komadića kobasice ili nešto po vašem izboru,
● malo origana

Priprema:

Pomiješajte u šoljici brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dodajte mlijeko i ulje i sve dobro izmiješajte da se ne pojave grudvice.Na površinu tijesta stavite jednu kašiku umaka od paradajza. Pospite sirom, stavite par komadića kobasica (ili nešto po svom izboru) i ne zaboravite origano. Stavite u mikrovalnu na 1 minutu i 20 sekundi, ili dok ne vidite da se tijesto podiglo i da su se pojavili mjehurići. (Navedeno vrijeme je bazirano na 1200W mikrovalnoj, tako da vrijeme varira od jačine mikrovalne pećnice - za slabije mikrovalne potrebno je vremena). Za vrijeme pečenja pazite da vam tijesto ne iskipi iz šoljice.

Prevod i adaptacija: DobraKuhinja.com/D.Z.