Šta mislite da danas uživate u ukusnim hurmašicama? Nije teško, uz ovaj recept.

Potrebni sastojci:

  • 2 jaja
  • 2 šoljice ulja (šoljica od 1 dcl)
  • 2 šoljice šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • manje od 7 šoljica brašna

Za agdu 

  • 80 dkg šecera
  • 5 šoljica vode
  • 1 limun

Priprema:

Jaja, šećer, ulje, prašak za pecivo i šećer umutiti viljuškom, dodavati brašno i umijesiti tijesto. Od tijesta oblikovati kuglice spljoštiti i utisnuti kako bi poprimile oblik. Slagati hurmašice odmaknute jednu od druge, jer trebaju narasti, u nepodmazanu tepsiju i peći na 180°C oko 20 minuta. Skuhati šećer i vodu, u koju dodate sok limuna. Kuhati desetak minuta i ohladiti.

Pečene hurmašice preliti, te poklopiti tepsijom da upiju agdu.