Sastojci:
● 0,5 kg kupina,
● biskvit za tortu,
● 0,5 l slatkog vrhnja,
● 1 puding od jagoda,
● 250 g putera
Priprema:
Skuhati puding, ohladiti i umiksati puter, koji smo prethodno temperirali na sobnu temperaturu.
Biskvit za tortu posuti sokom od kupina, pa premazati voćnom kremom i posuti kupinama koje smo prethodno ocijedili.
Na kraju tortu premazati slatkim vrhnjem koje smo umutili u čvrst šlag. Prilikom serviranja ukrašavamo cijelim kupinama.