Sastojci:

● 450 g kupovnog tijesta za pizzu,
● 1/3 šolje maslinovog ulja,
● 1/2 šolje sosa od paradajza,
● 250 g kačkavalja ili mocarele (može i pomiješano),
● 10 listova bosiljka,
● 100 g neke jače začinjene kobasice

Priprema:

Tijesto podijelite na dva dijela, pa svaki dio razvucite u krug veličine vaše najveće tave koja može ići u rernu.

U tavu sipajte polovinu maslinovog ulja, pa kada se ono zagrije na ringli, ubacite razvučeno tijesto.

Pržite oko 3 minuta, dovoljno da dno potamni, ali ne i da izgori. Oprezno okrenite tijesto, pa na gornju (ispečenu) stranu stavite sos od paradajza, kulen, bosiljak i sir (po pola svega, pošto su mjere za dvije pizze).

Ostavite još dva minuta da se isprži i donja strana tijesta, pa ste stavite u zagrijanu rernu na 220°C oko 2 minuta – dovoljno da se sir istopi.

Sve ponovite i za drugu pizzu.

Izvor: Zena.blic.rs